电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备，它的烹饪方式与燃气灶一样，可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖……还能配套烤盘、烤网进行烧烤，对锅具材质无特殊要求，也无电磁辐射危害。天冷的时候，电陶炉还可以当暖炉用。因此，电陶炉越来越受到人们的青睐。那么，怎么买一个称心如意的电陶炉呢，要怎么挑选呢？购买时又需要注意什么？一起来看看吧！
首先，要确定自己的实际需求和电陶炉的实际用途。比如，电陶炉是用来做菜烧烤的，还是用来煮水沏茶的，两者在外形、大小上有所区别，还有一些电陶炉上配有把手，方便用户挪动位置。因此，在选购前用户首先要确定实际需求和用途，再根据情况进行选购。
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其次，观察电陶炉加热，查看炉子的发热速度是否达到目前国家制定标准。电陶炉加热速度很快，一般在四五秒的时间里就能达到700℃。所以在选购时，应先当面测试一下开机发热的速度。如果是网购电陶炉，在收货前，也应先测试清楚，如达不到标准就需要退货或者换货。
第三，查看使用发热过程中，电陶炉周边是否发热。出于安全考虑，电陶炉发热范围设计为仅局限在炉面的发热区。除发热区外的地方，如操作面板、底座等都进行了消热处理，阻隔发热区的热量传递，让使用者能安心放心地使用电陶炉。
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第四，要注意使用时电陶炉风扇的声音。电陶炉的风扇是帮助电陶炉散热用的，在测试观察电陶炉工作情况时，需要注意一下电陶炉风扇的声音。如果电有怪异的声响或者杂音，那么，该电陶炉肯定是不合格的，因为一般的电陶炉风扇都做了消音处理。
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最后，还要注意电陶炉包装上有没有3C标识。电陶炉属于二类电器，须用两脚插，是国家3C标准强制规定，检测是否是正规产品查看电源线上的3C认证编码和插头是否是两脚插即可。
